Výsledky súťaže o Cenu Potravinárskej komory Slovenska pre rok 2025

Kategória Inovatívny výrobok

1. miesto: Zvolenská mliekareň, s.r.o., Zvolenský jogurt gréckeho typu – broskyňový

Tradičný slovenský výrobca, ktorý dlhodobo spája kvalitu s inováciami. Víťazný jogurt nadväzuje na silnú značku Zvolenský a potvrdzuje, že aj klasické kategórie môžu prinášať moderné, chuťovo atraktívne a spotrebiteľsky žiadané riešenia.

2. miesto: BUDIŠ a.s. - Gemerka Imunita malina-šípka

Nový funkčný produkt je obohatený o vitamíny a minerály, ktoré podporujú imunitu, energiu a celkovú rovnováhu. Ako jedna z prvých funkčných vôd na báze minerálky na trhu neobsahujú žiadny pridaný cukor ani sladidlá. Sladkosť im dodáva iba prírodná ovocná šťava, vďaka čomu sú ideálne pre každého, kto si cení zdravý životný štýl.

3. miesto: PRETO Ryba, s.r.o. - Treska Cottage Exklusiv

Treska Cottage Exklusiv je jedinečný výrobok, ktorý vznikol spojením čerstvého cottage syra a vlajkovej Tresky Exklusiv. Ich spojenie ponúka nielen výnimočnú chuť, ale aj vynikajúce benefity. V jednom balení (140 g) nájdete až 14 g proteínu a len 249 kcal a to všetko zároveň s nízkym obsahom cukru. Treska Cottage Exklusiv je prvou proteínovou treskou na Slovensku, pričom obsah proteínu je priamo z použitých surovín. Svojou chuťou si od svojho uvedenia na konci roka 2023 získala zákazníkov natoľko, že sa stala 4. najpredávanejšou treskou na trhu. V roku 2025 bola výrobku Treska cottage exklusiv udelená Ministerstvom pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky Značka kvality 1. stupňa.

Kategória Trvalá udržateľnosť

1. miesto: Plzeňský Prazdroj Slovensko, a.s. - prechod pivovaru Šariš na plne obnoviteľné zdroje elektriny

Šariš sa tým stal najväčším pivovarom na Slovensku, ktorý je poháňaný výlučne obnoviteľnými zdrojmi elektriny. Od januára tohto roka je tak každá várka piva vyrobená zo slnka.

Na výrobe piva zo slnka sa podieľa aj fotovoltická elektráreň priamo v areáli pivovaru. Hlavným zdrojom bezemisnej elektriny (zhruba 92% spotreby) je však novopostavený solárny park v Iliašovciach, ktorý vznikol na základe spolupráce formou zmluvy o nákupe virtuálnej energie (VPPA), ktorá je vôbec prvou svojho druhu na Slovensku. Vďaka tomu sme napomohli vzniku nového lokálneho zdroja zelenej energie, ktorý prispieva k ozeleneniu celej slovenskej energetickej sústavy. Solárny park navyše predstavuje unikátny príklad využitia agrovoltiky na Slovensku - pasú sa v ňom ovce z neďalekého salaša, ktoré okrem benefitov pre salaš pomáhajú prirodzene udržiavať trávnatý areál.

Prechodom pivovaru na obnoviteľné zdroje elektriny napĺňa Plzeňský Prazdroj jeden z kľúčových cieľov svojej stratégie udržateľnosti. Jeho uhlíková stopa sa zníži až o 18 percent. Každoročne tak pivovar ušetrí 1 386 ton oxidu uhličitého v podobe emisií.